الحلفاء

تقنيات التسقيف التقليدية بمنطقة الجلفة (01) … ديار بادية الزعفران!!

تتنوع تقنيات التسقيف بقصور وأحواش بوادي بلاد أولاد نايل حسب وفرة المواد المطلوبة لذلك. في هذه الحلقة ننشر صورتين مقربتين لتقنية التسقيف في أحد أحواش بادية “الڨرين” بأقصى غرب بلدية الزعفران. ونلاحظ هنا أن التسقيف قد تم بواسطة جذوع أشجار العرعار أو الصنوبر والتي يُفرش فوقها القصب بطريقة معكوسة ثم يربط فراش القصب بواسطة ظفائر الحلفاء أو الدوم على الجذوع. ثم توضع طبقة من الأغصان …

 66 المشاهدات,  3 شوهد اليوم

المصور عمر شخبات … من فوائد نبات الحلفاء!!

تسمى عملية تحضير الحلفاء بـ “التضرسي” ونقول “يضرسوها” ويخدمو بيها شريط (حبل). في الماضي وقبل أن يظهر “الحبل” و”الطارفة” المصنعة أو المستوردة كان البدو “يضرسو” الحلفاء و”يخدمو” بيها الشريط باه يجبدو الماء من الحاسي … ويدَرسو – يربطو – بيه الشياه وقت التقيديد “وقت الحليب” … ويربڨـو “يربطو” بيه اللقو “الخرفــان” … ويخدمو منو “المكعــال” باه يلاوحو بيـه. وكان يصنع من الحلفاء أيضا القَــــــــــــرِشْ وله …

 185 المشاهدات,  7 شوهد اليوم

الحرفية السيدة نور الدين زهرة … أنواع الحلفاء ومنتجاتها في السلالة الجلفاوية

يعد نبات الحلفاء من أكثر النباتات المنتشرة بمنطقة الجلفة ، وهو ما شجع الكثيرين على  استغلال هاته النبتة وابتكار بعض المستلزمات المصنوعة مثل الڨنونة، الكسكاس  وغيرها من الأطباق التي تختلف بتنوع نبتة الحلفاء. وفي  هذا السياق،أفادت الحرفية نورالدين زهرة، في تصريح أدلت به لإذاعة الجزائر بالجلفة، أن الحلفاء يتم جلبها من المناطق الجبلية، مشيرة إلى تنوع استخدامات نبتة الحلفاء على اختلاف أنواعها، فالحلفاء الملساء – …

 37 المشاهدات,  2 شوهد اليوم

الحلفاء … نبات تُصنع به أشياء كثيرة

الحلفاء نبات ينمو بكثرة في المناطق السهبية بل يعتبر أهم غطاء نباتي لهذه الربوع وخصوصا ولاية الجلفة. وقد عرف آباؤنا قيمة الحلفاء فاستعملوها في حياتهم اليومية مثلما عرف قيمتها المحتل الفرنسي فنهبها نهبا وأوصل من أجل ذلك خط السكة الحديدية نحو الجلفة في عز الحرب العالمية الأولى والأوبئة والمجاعات. فالحلفاء كان لها قيمة اقتصادية كبرى وقت الاحتلال الفرنسي خصوصا في صنع أجود أنواع الورق. وقد …

 23 المشاهدات

الصناعات التقليدية بالجلفة … السلالة وصناعة الجلود

صناعة الحلفاء (السلالة) تمتاز المنطقة السهبية ومضارب أولاد نائل بوفرة نبات الحلفاء هذه الثروة التي نهبت منها الأطنان أيام الإحتلال ولطالما أنعشت الإقتصاد الفرنسي أيام الحقبة الإستعمارية وحركت عجلة الثورة الصناعية الحديثة الاوروبية. وكانت تُحول عبر قطار نقل البضائع أيامها من مدينة الجلفة الى مستودعات ميناء الجزائر العاصمة لتنقل بعدها الى المعامل الفرنسية. وهاهو شاعر  يوثق ذلك: عييتي يا الحلفاء بالتنتار ☆☆☆ وما يخدم خدمتك …

 24 المشاهدات,  2 شوهد اليوم